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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Nudeln mit Bauersauce

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl
  • 1 Dose Pizzatomaten 400 g
  • 650 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung
  • 250 g Spiralnudeln
  • 50 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Nudeln mit Bauersauce (3 Portionen)
  1. -Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

  2. -Öl zugeben und 2 min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

  3. -Tomaten, Wasser, Salz, Pfeffer und Gewürzmischung zugeben und 10 min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" aufkochen.

  4. -Nudeln zugeben und ca. 10 min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen.

  5. -Sahne zugeben und 2 min./90°/Linkslauf"Linkslauf" /StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" vermischen.

Tipp

100g geräucherte Schinkenwürfel mit dem Öl zugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nudeln mit Bauersauce

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Kommentare

  • 23. November 2018 - 20:26
    3.0

    Da muss man noch etwas dran feilen....der Geschmack ist noch nicht zufriedenstellend.

  • 13. November 2015 - 14:30

    Bin auf der Suche nach der einfachen Funktion - wie koche ich Nudeln in meinem TM - hier gelandet. Ich kann mir gut vorstellen, dass die Soße nicht so sehr lecker sein kann, weil 650 g Wasser um die Nudeln zu kochen, das kann das ganze doch nur verwässern.

    Ich werde heute mal probieren die Nudeln extra und alleine im TM zu garen, Wasser großteils abschütten und dann die Soße dazu. Bin mal gespannt ob das was wird. Werde dann berichten. Immerhin wird hier erklärt wie man Nudeln im TM kocht, in all den anderen Rezepten wo ich vorher gelesen habe, da werden die Nudeln in einem extra Topf am Herd gekocht. Ja Leute, wofür hab ich denn einen Thermi?

  • 21. Juni 2015 - 21:31
    5.0

    Ein einfaches und leckers Kindergericht!

    Meine Kids essen es gerne. Volle fünf Sterne  Love

    lieben Gruß Sabbelle

  • 26. März 2015 - 13:48
    4.0

    Echt Lecker und leicht, typisches Kindergedichte! Etwas viel Soße. Mache ich jetzt öftere!

  • 21. März 2015 - 22:41
    5.0

    Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht.

  • 8. Oktober 2014 - 22:57
    5.0

    War echt lecker. Hab das Rezept etwas abgeändert, da ich noch Sachen im Kühlschrank hatte, die Weg mussten. Daher hab ich noch Zucchini, Oliven und Käse (verschiedene Hartkäsesorten) rein. Hatte keine ital. Gewürzmischung. Dafür hab ich Basilikum und Kräuter der Provence genommen.

  • 13. September 2014 - 00:13

    Vielleicht noch ein paar Oliven dazu und Cayennepfeffer...?

    Ich werde es testen!

  • 12. September 2014 - 23:06
    5.0

    Echt lecker! Vielen Dank.

  • 11. September 2014 - 01:57
    3.0

    ein schnelles und leicht zuzubereitendes Gericht..allerdings schmeckt die Sauce ein wenig Fad :/ 

  • 4. September 2014 - 19:33
    4.0

    So die Nudeln gab es gestern. Irgendwie fehlt noch das gewisse Extra. Aber trotzdem lecker. Hab noch gemischtes Gemüse dazu gemacht (in der Sosse)