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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
6 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 25 g Leinsamen
  • 20 g Haferflocken
  • 30 g Rosinen
  • 180 g Sojamilch oder Hafermilch
  • 60 g Dinkelmehl oder Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Ahornsirup (optional)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. 1. Die Leinsamen 30 Sekunden auf St. 10 mahlen. 2. Haferflocken und Rosinen dazu geben und 15 Sekunden auf St. 6 zerkleinern. 3. Sojamilch (es geht auch Hafermilch oder normale Milch), Mehl, Backpulver und Ahornsirup zu geben und langsam auf St. 4 hochdrehen, ca 20 Sekunden alle Zutaten vermischen. 5. Etwas Öl, Butter oder am besten Kokosöl in einer Pfanne erhitzen (nicht zu heiss!) und 2 EL Teig pro Pfannkuchen in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldbraun braten und gleich geniessen.

Tipp

Da diese Pfannkuchen ohne Ei, Milch, Salz und Zucker auskommen, sind sie prima als Fingerfood für Kleinkinder geeignet. Unser Kleiner isst sie, seit er 8 Monate alt ist, sehr gern zum Frühstück. Prima geeignet bei Baby-Led-Weaning. Dazu passt frisches Obst.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Hafer-Rosinen-Pancakes

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Kommentare

  • 24. September 2015 - 13:26
    5.0

    Sehr gutes Rezept! Unserer Tochter (7 Monate) hats geschmeckt und uns auch. Wir werden nächstes Mal definitiv mehr davon machen xD

  • 2. November 2014 - 10:49
    5.0

    Das  schmeckt nicht "nur" Kindern....habe die Pancakes heute morgen zum Frühstück für meinen Mann und mich zubereitet....ruck zuck und "saulecker" tmrc_emoticons.;) Vielen Dank tmrc_emoticons.-) Werde nächstes Mal etwas mehr Hafermilch nehmen aber geschmacklich TOP!! tmrc_emoticons.-)

  • 31. Juli 2014 - 23:37
    5.0

    Meine Maus liebt Pancakes zum Frühstück.  Nun hab ich dankenswerterweise eine gesunde Alternative gefunden!!  Danke für das Rezept! 

  • 23. Januar 2014 - 19:31

    Vielen Dank für die tolle Bewertung und schön, dass es geschmeckt hat tmrc_emoticons.)

    Tolles Foto!

  • 21. Januar 2014 - 10:45
    5.0

    Seeehrrrr lecker ... Gerade richtig in meiner aktuellen BB Aufbau Phase .. DANKE!!!! Dazwischen hab ich Ducan Pudding gepackt tmrc_emoticons.-)[[wysiwyg_imageupload:8621:]]

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