Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.05.2015
geändert: 25.05.2015
Zutaten
- 4 Portionen Eier
- 400 Gramm Mehl
- 200 Gramm Zucker
- 100 Gramm Mineralwasser
- 400 Gramm Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Eier trennen.
Das Eiweiß dann schaumig rühren
- Stuffe 5 10sek.
Dann das Eiweiß in ein extra Gefäß schütten.
Danach alle anderen Zutaten inkl. Eigelb in den Thermomix geben.
Alles auf Stuffe 3 für 30sek. verrühren.
Danach das Eiweiß auf Stuffe 1 für weitere 30sek. hinzugeben.
Nun ist der Teig fertig und kann "gebacken" werden
Achtung sind wirklich sehr süß
Süße Pfannkuchen =)
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab heute die 1,5-fache Menge gemacht. War bei der Hitze dann doch etwas viel. Aber lecker sind sie, wenn auch wirklich sehr süß. Beim nächsten Mal werden wir die Zuckermenge dann doch noch weiter reduzieren, wenn es noch Apfelmus dazu gibt. Lassen sich auch schön mit Marmelade bestreichen und rollen als Snack für zwischendurch. Danke für das schöne Rezept.
Seeeehr lecker!
Wir können die Pfannkuchen nur weiterempfehlen.
Sehr lecker!
Sehr sehr leckere Pfannkunchen,wird es öfters geben
Freut mich dass es dir geschmeckt hat
Wirklich sehr leckere Pfannkuchen
Sehr zu empfehlen !!!