- TM31
Zutaten
- 80 g Walnüsse
- 80 g Olivenöl
- 2 EL klein geschnittener Basilikum
- 30 g getrocknete Tomaten in Öl
- 80 g geriebener Parmesan
- Salz, frischer Pfeffer
- Evtl. eine rote Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Walnüsse 3-5 sec. Stufe 5 grob Hacken (je nach gewünschter Stärke) anschließend die Hälfte umfüllen
2. 40g Öl, Basilikum, Tomaten, 40g Parmesan, 10sec. Stufe 10 pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Paprika halbieren 2sec. Stufe 4 grob Zerkleinern und das restliche Öl zugeben und 3 min. 70 grad "Sanftrührstufe" dünsten
4. Spagetti anrichten Pesto Paprika Parmesan und restlichen Walnüsse drübergeben
GUTEN APPETIT )))
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
500 g Vollkornspaghetti nach Angabe kochen und in der Zeit die Pesto vorbereiten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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