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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 80 g Walnüsse
  • 80 g Olivenöl
  • 2 EL klein geschnittener Basilikum
  • 30 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 80 g geriebener Parmesan
  • Salz, frischer Pfeffer
  • Evtl. eine rote Paprika

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    500 g Vollkornspaghetti nach Angabe kochen und in der Zeit die Pesto vorbereiten.
  1. 1. Walnüsse 3-5 sec. Stufe 5 grob Hacken (je nach gewünschter Stärke) anschließend die Hälfte umfüllen

    2. 40g Öl, Basilikum, Tomaten, 40g Parmesan, 10sec. Stufe 10 pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3. Paprika halbieren 2sec. Stufe 4 grob Zerkleinern und das restliche Öl zugeben und 3 min. 70 grad Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" dünsten 

    4. Spagetti anrichten Pesto Paprika Parmesan und restlichen Walnüsse drübergeben 

     

         GUTEN APPETIT  tmrc_emoticons.;-)))) 

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomaten-Walnuss-Pesto

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