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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kartoffeln

  • 600 g Kartoffeln
  • 750 g heißes Wasser
  • 2 TL Salz
  • 200 g Brokkoli
  • 200 g Blumenkohl
  • 600 g Spargel
  • 1 Packung Kochschinken (200g)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Blitz schnelles Mittagessen
  1. Kartoffeln schählen, in mittlere Stücke schneiden, in den Gareinsatz legen und in denMixtopf geschlossen einsetzen.


    Heißes Wasser und Salz dazu und Varoma oben aufsetzen.


    2-3 geschählte Spargel in ein Kochschinken einrollen und in das Varoma legen. In das andere Fach den Brokoli und den Blumenkohl hinein legen.


    Deckel drauf und :


    27 Minuten / Varoma / Stufe 1


    Ich habe diesmal eine fertige, helle Soße mit Kräutern gehabt, die man aber auch schnell selbst machen kann.


     


    Super schnell, ohne viel Aufwand, eine leckere Mahlzeit.


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schnelles All in One Mittagessen mit Spargel

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Kommentare

  • 5. Mai 2015 - 21:58
    5.0

    Hallo,

    ein super leckeres Rezept! Love

    Ich habe 1kg Spargel im Varoma gegart und im oberen Fach mariniertes Hähncheninnenfilet, Kartoffeln gab es natürlich auch!!

    Aus dem Kochwasser gab es eine leckere Hollandaise Love

    Danke Lg Gazelle

     

  • 21. Januar 2015 - 21:03
    4.0

    Die Idee finde ich nicht schlecht, allerdings wird der Brokkoli bei der angegebenen Garzeit für meinen Geschmack zu matschig.

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