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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 40 g Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Koblauchzehe
  • 100 g Schmelzkäse Sahne
  • 250 g Schlagahne
  • 250 g Milch
  • 6 Scheiben Schwarzwälder Schinken, in kleine Quadrate geschnitten
  • 4 Scheiben gekochten Schinken, in kleine Quadrate geschnitten
  • 1 gestrichene Teelöffel Salz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Muskat
  • 2 gehäufte Esslöffel Mehl, zum andicken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Erst die Zwiebel und die Knoblauch in den Mixtopf und zerkleinern, dann die Butter dazu und 3min/ Varoma /St 2 dünsten. ca 1 min vor Schluß den Schwarzwälder Schinken dazu geben. Nachdem Zwiebel, Knoblauch und Schinken fertig gedünstet sind die übrigen Zutaten ausser dem gekochten Schinken  in den Mixer geben . 6 min./ 100 / St  2  linkslauf und 1 minute vor Schluß den gekochten Schinken dazu geben. 

    Mit Nudeln servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nudeln Carbonari

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