
Zutaten
- 1 Packung Nudeln, Penne
- 1 Stück Zwiebel, mittelere Größe
- 1 Dosen Tomaten in der Dose, gehackt oder 300g passierte Tomaten
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- Wasser
- 1 Packung Schlagsahne
- 1 Stück Hühnerbrühe, (wenn gewünscht)
- 1 Prise Pfeffer, Salz, Paprika, Minze
- geriebenen Gouda
- 1 Zehe Knoblauch
- etwas Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser 100°C 8-10 min.
"Sanftrührstufe" kochen lassen, Salz hinzugeben. Nudel hinzugeben 100°C
"Linkslauf" Stufe 1 10-12 min. kochen. Zwiebel 3 sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit etwas Öl ca. 2-3 min/Varoma/Stufe2 dünsten anschließend Tomatenmark hinzgeben weiter 3 min dünsten. In den Mixtopf geben Tomaten Stufe 3/5 Sek./ 90°C zerkleinern. 5 min erhitzen. Gewürze und Schalgsahne zugeben 90°c/ 10 Min kochen lassen. Mit den Nudeln in die Auflaufform geben. Gouda drüber. 20 min 200°C backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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