- TM31
Zutaten
Zutaten
- 500 g Nudeln, gekocht
- 200 g Schinken roh, in Scheiben
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 1 Brötchen vom Vortag, in Wasser eingeweicht
- 100 g süße Sahne
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 TL Petersilie,getr.
- etwas Butter für die Form
- 150 g Käse, gerieben, z.B. Emmentaler
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Den Schinken und die Zwiebel im
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek. Stufe 5 zerkleinern. und mit dem Spatel nach unten schieben.2. Brötchen gut ausdrücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Eier, Sahne und Gewürze dazu. Stufe 3 - 4 für einige Sekunden verrühren.1. In die leicht gefettete Form eine Lage Nudeln einfüllen.
2. Die Schinkenmasse mit Hilfe des Spatels auf den Nudeln verteilen.
3. Eine weitere Schicht Nudeln einfüllen.
4. Mit Käse bestreuen. Wer möchte, kann noch ein paar Semmelbrösel und Butterflocken darauf verteilen.
Dann bei 200° C, Ober-Unterhitze, im Backofen für ca. 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Dazu passt eine leichte Tomaten-Sahne-Sauce und ein frischer grüner Salat.
Schinken-Masse
Auflauf schichten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, unseren Geschmack hat es leider nicht getroffen. Es hat irgendwie nach nichts geschmeckt...schade
hab ihn grad im Ofen drinne. Habe den TM5 und würde das nächste Mal den Schinken etwas kürzer zerkleinern. Dnke für das einfache schnelle Rezept
Heute gemacht und für gut befunden,lasse auf jedenfall 5* hier
Guten Morgen,
habe gestern Deinen Nudelauflauf zu Hause vorbereitet und dann mit zum Sohn genommen, der bei seinem Hausumbau keinen Platz und Zeit zum Kochen findet. Dann dort in den Backofen geschoben, einen Gurkensalat dazu gemacht. Ach ja, habe zum Schluß noch Semmelbrösel und Margarineflöckchen draufgegeben.
Also, uns und den "Arbeitern" hats geschmeckt, wird auf jeden Fall wieder gekocht. War schnell und super zum Vorbereiten.
Danke fürs Rezepteinstellen, und von uns natürlich volle Sternenzahl.
LG Lelchen
Genieße Dein Leben ständig, denn Du bist länger tot als lebendig
Wird mein erster Versuch
Thermomix Anfängerin Monala