- TM31
Zutaten
Teig
- 150 g Mandeln
- 150 g Quark
- 125 g kalte Butter
Belag
- 80 g Serano Schinken, (Tapitas)
- 400 g Cherrytomaten
- 250 g Mascapone
- 50 g Milch
- 4 Eier
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek Stufe 8 mahlen.Quark und Butter zugeben und 2 min
" Modus „Teig kneten“" In Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde kalt stelleN.
eine Springform fetten und Teig hinein geben.
Tomaten mit der Schnittfläche nach oben auf den Teig legen. Schinken darauf verteilen.
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek Stufe 5.Restliche Zutaten hinzufügen und 20 Sek Stufe 3.
Auf dem Boden verteilen und bei 200 Grad 45 min backen.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt super, auch ohne Schinken. Danke