- TM31
Zutaten
Teig
- 25 g Leinsamen
- 20 g Haferflocken
- 30 g Rosinen
- 180 g Sojamilch oder Hafermilch
- 60 g Dinkelmehl oder Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Ahornsirup (optional)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Leinsamen 30 Sekunden auf St. 10 mahlen. 2. Haferflocken und Rosinen dazu geben und 15 Sekunden auf St. 6 zerkleinern. 3. Sojamilch (es geht auch Hafermilch oder normale Milch), Mehl, Backpulver und Ahornsirup zu geben und langsam auf St. 4 hochdrehen, ca 20 Sekunden alle Zutaten vermischen. 5. Etwas Öl, Butter oder am besten Kokosöl in einer Pfanne erhitzen (nicht zu heiss!) und 2 EL Teig pro Pfannkuchen in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldbraun braten und gleich geniessen.
Teig
Tipp
Da diese Pfannkuchen ohne Ei, Milch, Salz und Zucker auskommen, sind sie prima als Fingerfood für Kleinkinder geeignet. Unser Kleiner isst sie, seit er 8 Monate alt ist, sehr gern zum Frühstück. Prima geeignet bei Baby-Led-Weaning. Dazu passt frisches Obst.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gutes Rezept! Unserer Tochter (7 Monate) hats geschmeckt und uns auch. Wir werden nächstes Mal definitiv mehr davon machen xD
Das schmeckt nicht "nur" Kindern....habe die Pancakes heute morgen zum Frühstück für meinen Mann und mich zubereitet....ruck zuck und "saulecker" Vielen Dank Werde nächstes Mal etwas mehr Hafermilch nehmen aber geschmacklich TOP!!
Meine Maus liebt Pancakes zum Frühstück. Nun hab ich dankenswerterweise eine gesunde Alternative gefunden!! Danke für das Rezept!
Vielen Dank für die tolle Bewertung und schön, dass es geschmeckt hat
Tolles Foto!
Seeehrrrr lecker ... Gerade richtig in meiner aktuellen BB Aufbau Phase .. DANKE!!!! Dazwischen hab ich Ducan Pudding gepackt [[wysiwyg_imageupload:8621:]]
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