- TM5
Zutaten
- 500 g Gehacktes halb und halb
- 2 Zucchini
- 20 g Butter
- 1 EL Gemüsebrühe
- 100 g Frischkäase
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gehacktes würzen nach Geschmack und entweder in der Pfanne anbraten oder in der Mikrowelle garen
- Zucchini in Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben- 5 Sekunden, Stufe 5, mit dem Spatel nach unten schieben
- Butter in den
"Mixtopf geschlossen" zu der Zucchini geben- 8 Minuten,
"Linkslauf" , Varoma, 
"Sanftrührstufe" - nach 2 Minuten das Gehackte hinzufügen und weiter Varoma
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" - Gemüsebrühe, Milch, Frischkäse hinzufügen
- 3 Minuten, Varoma,
"Linkslauf" , Stufe 1- falls es euch zu dünn ist Speisestärke hinzufügen und noch ein wenig nachgaren
FERTIG, GUTEN APPETIT!
Die Nudeln könnt ihr entweder jetzt im Thermomix kochen oder zeitgleich im Topf.
Tipp
schmeckt auch super mit frischen Champignons statt Zucchini
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt sehr lecker zu selbst gemachten Nudeln!
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Wird es nun öfters geben.
Super lecker und schnell zubereitet!
Hab es versucht zu machen hab zwischen 50 g milch dabei getan....mein 8 jähriger sohn fand die sosse lecker
Hört sich wirklich lecker an, aber die Angabe über die Menge der Milch fehlt! Wäre dankbar über die Angabe!
Hört sich sehr lecker an! Wird auf jeden Fall ausprobiert!