Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 24.03.2018
geändert: 24.03.2018
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Zutaten

Soße

  • 2 Eigelb
  • 80 g Butter
  • 100 g Milch
  • 60 g Sahne
  • 1 geh. TL Gemüsepaste
  • 40 g Weißwein
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8Minuten/80°/Stufe4 rühren.


    FERTIG

Tipp

Einfach schnell und lecker!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Bayrisch Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Österreichisch Deutsch Erhitzen Vorspeise Hauptgericht 1. Gang 2. Gang Beilage Mittagessen Hauptgericht Fischgericht vegetarisches Gericht Reisgericht Kartoffelgericht Gemüsegericht Sauce

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Weinsoße - zu Fisch, Gemüse & Co
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Kommentare

  • 6. Dezember 2023 - 17:57
    5.0

    Habe ich zu einem Fischgericht für meine Gäste gekocht (mit ein bisschen mehr Wein). Sehr, sehr lecker. War begeistert! Wird unter Lieblingsrezepte abgespeichert.

    maka

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