- TM31
Zutaten
Russische Eier
- 10 Eier hart gekocht
- 1 geh. TL Senf
- 2 geh. TL Kapern
- 50 g Zwiebel
- 15-20 cm Sardellenpaste o. Anchovispaste
- 2 EL Quark
- 25 g Streichkäse
- 1 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier längs halbieren, Eigelb entnehmen und Eiweißhälften zum späteren befüllen beiseite stellen.
Füllung:
Zwiebel und Kapern 3 Sek / Stufe 5 hacken.
Eigelb und restliche Zutaten hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 5 verrühren. Mit Spatel nach unten schieben und 10 Sek. / Stufe 3 verrühren.
Die Füllung in die Eiweißhälften geben und nach Belieben garnieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
was ist denn mit Streichkäse gemeint? Schmelzkäse? Es gibt viele Varianten Streichkäse, danke
viele Grüße
Markus
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