Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 28.05.2012
geändert: 09.07.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Paprika rot groß
  • 2 Esslöffel Öl
  • 200 g Sahne
  • nach Geschmack Salz/Peffer
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel grob zerkleinert in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Stufe 6 / 5 sek zerkleinern

    2. Öl hinzufügen Stufe 1/ 100°/ 2 Min andünsten

    3. Paprika grob zerkleinert zugeben 6 Sek / Stufe 5 zerkleinern

    4. 3 Min / Varoma / Stufe 1

    6. Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen 6 Min / Stufe 2 / 100°

Tipp

wer möchte kann das Ganze auch gerne pürieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Paprika-Sahne-Sauce zu Nudeln
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