- TM5
Zutaten
Obatzter
- 200 g Brie
- 200 g Limburger
- 250 g Butter
- 1 Stück Zwiebel, optional
- 1 gestr. TL Paprikapulver
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 0,5 Stück rote Paprika, optional
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Brie, Limburger, Butter, Paprikapulver, Salz, Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" 20Sek/Stufe 4
2. Die Zwiebel und Paprika von Hand ganz klein würfeln und die Paprika unterheben. (Zwiebel stelle ich immer separat hin, damit sich jeder nur bei Bedarf Zwiebel draufmacht.)
Tipp
Das ist ein Rezept von meiner Freundin Denise, der beste den ich je gegessen habe ich hoffe euch schmeckt es auch so gut wie mir.
Falls der Obatzter am selben Tag gegessen wird, dann kann man vor Schritt 1 die Zwiebel 3 Sek/Stufe 5 und dann mit Schritt 1 weitermachen.
Da ich aus diesem Rezept immer 3 Schälchen rausbekomme lasse ich die Zwiebel weg, da man Obatzter mit Zwiebel am gleichen Tag essen muss. Die Zwiebel steht separat und jeder kann nach Bedarf dann Zwiebel nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der beste Obatzter den ich gemacht habe! Danke für das klasse Rezept!
Leider brutal fett! Die Butter ist viel zu viel, leider schmeckt es dadurch auch sehr nach Butter ubd nicht nach Käse! Schade fürs Geld ist komplett im Müll gelandet
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