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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Mango
  • 2 Kakis
  • 400 g Zucker
  • 30 g Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mango, Kakis, Zitronensaft und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 6/ 10 Sek zerkleinern. Danach anstatt dem Mixtopfdeckel den Gareinsatz als Abdeckung verwenden. Auf Stufe 1/ Varoma/ 30 min kochen lassen. Danach in Gläser füllen, 10 Min auf den Kopf stellen und anschließend kühlen.

Tipp

Mango und Kakis vorher in Stücke schneiden, die Kakis ohne Schale in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mango-Kaki Konfitüre

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