Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 08.11.2011
geändert: 08.11.2011
Zutaten
- 750 g Kürbis geschält und entkernt, z.B. gelber Riese
- 150 g Äpfel geschält und entkernt
- 100 g Orangen- oder Mandarinenspalten
- 1 cm Ingwer
- 1 Stück Zitrone ausgepresst
- 1 geh. TL Lebkuchengewürz
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zutaten von Kürbis bis Ingwer in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und ca. 10 sek./St. 6 zerkleinern. Die übrigen Zutaten dazu, kurz vermischen und ca. 12 Min./100°/St. 2 kochen. (Darauf achten, dass die Kochzeit bei 100° mindestens 4 Min. sein muss!!) Sofort in heiß ausgespülte Gläser abfüllen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
[[wysiwyg_imageupload:271:]]Sehr Sehr aromatisch. Sehr zu empfehlen!
Liebe Grüße vom
Sheriff aus Unterfranken