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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.12.2015
geändert: 01.09.2017

Zutaten

Kräuterquark - Kartoffelcreme - Sour Cream

  • 1 - 2 Stück Knoblauchzehen
  • 500 g Magerquark
  • 200 g Rama Cremefinne 15 % oder Creme Fraice
  • 2 Esslöffel Zitronensaft frisch
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • nach Geschmack schwarzen Pfeffer
  • 1 - 2 Esslöffel frische Schnittlauchröllchen
  • 1 Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Knoblauchzehen Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    5 Sekunden/Stufe 5

    nach unten schieben, ich mache diese dreimal bis der Knoblauch schön klein ist

  2. alle anderen Zutaten Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    15 Sekunden / Linkslauf Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 4

Tipp

Schmeckt super zu Folienkartoffeln, Pellkartoffeln, Grünkernbratlinge, oder zu Krartoffelnecken und vieles mehr

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kräuterquark Kartoffelcreme Sour Cream

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