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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

  • 250 g Apfel geviertelt
  • 750 g Holunderbeeren ohne Stiele
  • 10 g Zitronensaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1

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Zubereitung

  1. • Äpfel in den Mixtopf geben und 3 Sek./ Stufe 5 (8 Sek./Stufe 4) zerkleinern.

    • Die übrigen Zutaten zugeben, 13 Min./ 100° / Stufe 2 (13 Min./ 100° / Stufe 2) kochen.

    • Gelierprobe machen, in Gläser füllen und 10 Min. auf den Deckel stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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HOLUNDER-APFEL-KONFITÜRE

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