- TM31
Zutaten
- 300 g Möhren, geschält,in Stücken
- 300 g Äpfel, geschält,in Stücken
- 300 g Multivitaminsaft
- 1 gestr. TL Finesse Orangenschalenaroma
- 2 EL Zitronensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren und Äpfel zusammen in den "Mixtopf geschlossen" geben.
10 Sek. Stufe 8 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen"
5 Sek./ Stufe 4 mischen.
Dann für 13 Min./ 100°C / Stufe 2 kochen lassen.
( bitte die Gelierprobe nicht vergessen!)
Die Marmelade anschließend 8 Sek. / Stufe 8 pürieren.
In Gläser abfüllen, abkühlen lassen und kühl stellen.
Tipp
Ich habe 6 Gläser a`200ml befüllt bekommen!
Viele empfinden die Marmelade als sehr (!) süß.
Wer seine Marmelade lieber weniger süß mag, kann auch
Gelierzucker 3:1 ( 340 g ) verwenden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
das ist ja ein interessantes Rezept! Ich werde das am Wochenende ausprobieren.
Wäre es möglich, dass ich die Etiketten Vorlage bekomme? gawalo@web.de
Im voraus schon mal danke!
Ja, die Konsistenz gefällt mir hier auch nicht.
Hallo, kann ich bitte die Etiketten Vorlage haben? Vielen lieben Dank
5 Sterne ⭐️, ging ganz schnell, heute noch fürs Osterfrühstück gemacht. Riecht sehr lecker und der Rest war auch warm ganz gut!
Vielen Dank für das tolle Rezept, ich war auf der Suche nach ein paar Kleinigkeiten für Ostern. Die Marmelade schmeckt super lecker, habe allerdings etwas mehr Zitrone, z.B. 3 Eßlöffel und Finesse Zitrone dazugetan. Ich wäre nie auf die Idee gekommen eine Marmelade mit Möhren herzustellen.
Daanke vor allen Dingen für die exakte Angabe der Gläsermenge. Es ist manchmal einfach lästig, wenn man zu wenig Gläaser vorbereitet hat.
Steffychen: Ich nehme auch immer 3:1 Zucker. Schmeckt super.....!!!!
Das nächste Mal werde ich die Kochzeit verlängern. Aber geschmacklich super lecker.
Super lecker! Habe sie jetzt zu Ostern in der Familie verschenkt. Kam sehr gut an. Hab auch die Variante mit 3:1 Gelierzucker gemacht und 3 EL Zitronensaft rein gemacht.
Super lecker und war mega leicht zu machen. Habe allerdings 3:1 Gelierzucker genommen und 3 EL Zitronensaft reingemacht. Habe sie im Kühlschrank gelieren lassen.