Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
37min
Portion/en
0
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM21
published: 10.06.2015
geändert: 10.06.2015
Zutaten
- 1000 Gramm Erdbeeren
- 2 EL Zitronensaft
- 5 EL Holunderbluetensirup
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeeren putzen und mit dem Zitronensaft und Holunderbluetensirup in den Mixtopf. 10 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern. Dann den Gelierzucker dazu geben und 5 Sek. Stufe 5 verrühren. Anschließend 12 Minuten Stufe 2 100°. Gelier-Probe machen und in die heiß ausgespülten Gläser füllen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leckeres Rezept, nicht weltbewegend aber durchaus gut!