thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
37min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1000 Gramm Erdbeeren
  • 2 EL Zitronensaft
  • 5 EL Holunderbluetensirup
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren putzen und mit dem Zitronensaft und Holunderbluetensirup in den Mixtopf.  10 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern. Dann den Gelierzucker dazu geben und 5 Sek. Stufe 5 verrühren. Anschließend  12 Minuten Stufe 2 100°. Gelier-Probe machen und  in  die heiß ausgespülten Gläser füllen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Erdbeer-Holunder-Marmelade

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?