Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 24.06.2016
geändert: 24.06.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Zutaten

  • 1 gestrichene Teelöffel Knoblauchgrundstock oder 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 6 Stängel Petersilie
  • 2 gehäufte Esslöffel Schnittlauchröllchen
  • 2 Teelöffel Kräutersalz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 250 g weiche Butter
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zutaten

  1. Knoblauch, halbe Zwiebel, Petersilie und die Schnittlauchröllchen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben Messbecher aufsetzten und 10 Sek/Stufe 5 zerkleinern.

    Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.

     

  2. Jetzt geben wir das Kräutersalz, Pfeffer, Zitronensaft und die weiche Butter in Stücken dazu.

    Alles dann 40 Sek/Stufe 4 verrühren.

     

    Guten Appetit tmrc_emoticons.-)

Tipp

Passt ideal zu gegrilltem oder für die Füllung des Kräuterfaltenbrotes.

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Party Buffet Urlaub Geburtstag Picknick Grillen Geschenk Beilage Snack Deutsch Brotaufstrich

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Beste Kräuterbutter
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