Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Avocado Dip
- 20 Gramm Frühlingszwiebeln, in 2 cm langen Stücken
- 1 milde Pepperoni
- 10 Basilikumblätter
- 2 Avocados ca.120 g/Stück, in Stücken
- 180 Gramm Frischkäse
- 110 Gramm Schmand
- 2 Teelöffel Limettensaft
- 1/2 Teelöffel Paprika süß, geräuchert
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Frühlingszwiebeln, Pepperoni und Basilikum in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 vermischen.
In Schraubgläser umfüllen und kühl stellen.
Tipp
Der Dip hält mindestens 1 Woche, wenn man ihn im Kühlschrank hat.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallöchen marsala72,
vielen Dank für dein Rezept! Dieser Avokadodip ist der Hammer!!! Alle sind total begeistert. Wir verspeisen diesen Dip in erster Linie als Brotaufstrich. Einfach ein Hochgenuss!
5 Sterne dafür.
Liebe Grüße luckyskaten 👍😀