Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.10.2014
geändert: 02.12.2021
Zutaten
Apfelgelee
- 750 Gramm Apfelsaft, naturtrüb, z.B. aus der Region
- 1/2 Gramm Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Teelöffel Zimt, nach Geschmack
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Apfelsaft, Mark der Vanilleschote und Zimt in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 vermengen.
Gelierzucker hinzufügen und 12 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Den Gelee heiß in saubere Gläser umfüllen (lieber kleinere als größere) und ein paar Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
Apfelgelee
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker ,danke schön
Schmeckt wunderbar!
Sehr lecker und einfach, Danke.
Sehr leckeres Rezept...und so schnell und einfach zubereitet.
Ich habe es mit 900g Bio-Apfelsaft naturtrüb mit 400g Zucker und einer Packung 3:1 Gelfix zubereitet.
Für meinen Geschmack ist es trotzdem noch zu süß geworden. Aber das ist mein persönliches Empfinden.
Die Vanille- und Zimtnote ist sehr angenehm.
Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker. Grad nochmal ne Ladung nachgemacht, da unsre Äpfel verarbeitet werden wollen. Hab 50 ml weniger Saft und diesen ersetzt durch Amaretto.
Viiielen Dank für das Rezept!
: 1x nur Zimt, 1x nur Vanille, 1x Ingwer, 1x pur). Alles total lecker!
Sooo einfach, sooo schnell, sooo wandlungsfähig (meine Äpfel mussten verwertet werden
Mit 1250ml Apfelsaft und 500 gr. Gelierzucker 3:1 + 1 Päckchen Gelierfix gemacht. Sehr lecker und auch gut fest geworden!
Super schnell, super einfach und super lecker. Vielen lieben Dank
sehr leckeres Rezept, schon eine zweite fuhr gekocht
Wenn es mehr Sterne gäbe, würde ich mehr vergeben. Superlecker und fruchtig. Das wird auf jeden Fall zu Weihnachten verschenkt. Und weil es so schnell und einfach ist, wird immer ein kleiner Vorrat im Keller sein!