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Zutaten
5 mittelgroße Kartoffeln 400 g Pilze (aus der Dose) 3 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 200 g Frischkäse Kräutersalz Pfeffer Kerbel Thymian Rosmarin 3 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Paprikapulver rosenscharf 1 Würfel Gmüsebrühe 20 g Olivenöl 500
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebeln und Knobi in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit Stufe 4/5sec. zerkleinern. Mit Hilfe des Spatels herunterschieben.
2. Olivenöl hinzugeben und mit Varoma Stufe 1 für 2 Minuten andünsten.
3. 500 ml Wasser hinzufügen, den Brühwürfel hinzufügen und den Gareinsatz einsetzen.
4. Kartoffeln in Würfel schneiden und in den Gareinsatz legen. Paprika in Würfel schneiden und im Varomaaufsatz verteilen. Wer gern frische Pilze mag, schneidet diese in Scheiben und legt sie ebenfalls mit in den Varoma. Anschließend 20 Minuten Varoma STufe 1 garen.
5. Alles in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit Kräutersalz, Pfeffer, Kerbel, Thymian, Rosmarin, Paprika würzen und den Frischkäse hinzufügen. Auf Stufe 4 "Linkslauf" kurz verrühren. Der Frischkäse muss ganz geschmolzen sein.
Das ist mein erstes Rezept, ich hoffe der Eintopf gelingt euch mit dieser Beschreibung so gut wie mir.Das Bild und die Zeitangabe teile ich demnächst mit.
Guten Hunger!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Unsere Kinder habem den Eintopf gerne gegessen. Cremig und das Gemüse ist noch knackig.
super Kombi
lecker
Huhu Kräuterhexe,
so das Bild ist drin Also andere Variationen habe ich nicht ausprobiert, weil es uns so supergut schmeckt, wie angegeben
LG
Liebe Kiola, bitte, bitte, das Bild nicht vergessen. Vielleicht lässt sich der Eintopf mit anderem (Wurzel-)Gemüse variieren ---???. Danke Dir, auch fürs Einstellen!L.G. KH'RR