- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 1 Bund Lauchzwiebeln,in Stücken
- 1 Stück Gelbe Rübe
- 20 Gramm Olivenöl
- 2 Päckchen Ebly Weichweizenkörner, bzw. 250 gramm loser Ebly
- 700 Gramm Wasser
- 1 EL Brühe / Suppenstock
- 1 Stück Zucchini (klein)
- 1 Stück Paprika rot oder gelb
- 150 Gramm Créme fraíche mit Kräuter
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, nach belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Lauchzwiebeln und Gelbe Rübe in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek. Stufe 5 zerkleinern.Öl zugeben und 2 1/2 Min., Stufe 1, 100 Grad dünsten, Ebly zugeben und 1 Min, Stufe 1, 100 Grad dünsten
Wasser und Brühe zugeben und 17 Minuten, 100 Grad,
"Linkslauf" Stufe 1 kochen.in der Zwischenzeit die Paprika und Zucchini in Stücke schneiden und während dem garen zu geben.
Zum Schluß Creme fraiche dazugeben, 2 Min. 90 Grad, Stufe 1
"Linkslauf" und nach belieben würzen
Zubereitung
Tipp
Wer möchte, kann im ersten Schritt schon die Paprika und Zucchini zerkleinern und von anfang an mitgaren, aber mir persönlich wird zu klein und zu matschig nach der Garzeit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super einfach und lecker
Kannte Ebly davor nicht. Super lecker und schnell und gibts deshalb regelmäßig
1 Beutel hat 125 gramm, 2 Beutel wären dann 250 Gramm.
Sorry, ich wusste nicht dass es das Ebly jetzt auch ohne Kochbeutel gibt.
Ich habe den Zartweizen nur in der Kilo-Packung bekommen. Wieviel sind denn 2 Beutel vom Original?
Es ging so schnell und schmeckt super.
Meiner kleinen (15 Monate) liebt es sehr.
Hallo, es tut ma leid, aber uns hat es gar nicht geschmeckt......Null Sterne
Kinder haben grad paar Löffel runter bekommen.....
Lg
Ich hätte nicht gedacht, dass dieses unscheinbare "Krams"
so lecker schmeckt! Das nächste Mal werde ich Mais und Erbsren reintun. Mal wieder was Neues entdeckt.
Danke für Eure lieben Kommentare.
Schnell gemacht, sehr lecker. Werde heute den Rest davon aufwärmen und es mir noch mal schmecken lassen. Das erste Mal mit Ebly gekocht. Wird nicht dass letzte Mal sein. Danke für´s Rezept.
Schnell gekocht und hat super geschmekct, danke für das Rezept
