Zubereitungszeit
32min
Gesamtzeit
32min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.02.2015
geändert: 22.02.2015
Zutaten
- 350 g Mehl
- 15 g Olivenöl
- 1 Stück frische Hefe, 42 g
- 1 gestrichene Teelöffel Salz
- 180 g Wasser, lauwarm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Topf geben und 2 Min. "Mixtopf geschlossen" " Modus „Teig kneten“" auf Teigknetstufe vermengen. Den Teig anschließend eine halbe Stunde gehen lassen.
Die angegebene Menge ergibt ein Blech Pizza.
Fertig für Pizza, Pizzastangen etc.
Hefeteig Zubereitung
Tipp
Teig hat Konsistenz, dass er sofort aus dem Topf fällt, wenn man ihn umdreht.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr schöner Teig!
Wenn man süß für Kuchen haben möchte, dann noch ein Ei, 100 g Zucker und statt Olivenöl... 15g Butter
super teig, habe die doppelte menge gebraucht, hat wunderbar funktioniert
gruß
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