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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 185 g Whiskey
  • 40 g weiße Schokolade
  • 160 g Zucker
  • 1 Ei
  • 400 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Likör mit weißer Schokolade
  1. 1. Eine Kanne auf den Mixtopfdeckel stellen, Whiskey einwiegen und zur Seite stelle. 

    2. weisse Schokolade (in kleine Stücken brechen), Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen. 

    3. Dann 5 Min./80 Grad/Stufe 3 erhitzen. 

    4. Weitere 4 Min./80 Grad/ Stufe 3 einstelle und die restliche Sahne und den Whiskey langsam bei nicht eingesetzten Messbecher in die Deckelöffnung zugeben. 

    5. Likör heiß in eine 3/4 Liter Flasche geben und den Rest in 4 kleine Trinkgläser zum sofortigem Genuss füllen. Oder wer nicht probieren will, der kann auch eine 1 Liter Flasche nehmen. Anschließend abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren, oder wie ich zum Geburtstag verschenken. 

Tipp

Oder man nimmt 3x 300 ml Flaschen

wer es süßer mag kann mehr Zucker oder Schokolade her nehmen, wer es etwas mehr alkoholischer mag kann mehr Whiskey rein machen, aber nicht mehr als 250g. 

Wer den TM5 hat kann das Rezept vom Whiskey-Sahne-Likör nehmen von Seite 382. 

viel Spass beim ausprobiere. 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Whiskey-Sahne Likör mit weißer Schokolade

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