- TM31
Zutaten
- 4 ganze Eier
- 200 g Sahne
- 300 g Milch
- 75 g Stevia-Zucker
- 1 gestr. EL Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Eier, Sahne Milch und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und insgesamt 8.30 Min / 70°/Stufe 4 vermischen.
Danach in Flaschen füllen und auskühlen lassen.
Tipp
Uns war der Eierlikör etwas zu süß, dashalb habe ich die Menge reduziert. Da wir überwiegend Stevia verwenden, also 75 g Stevia-Zucker (entspricht 150 g Normalzucker).
Die Sahne wurde der handelsüblichen Verpackung angepasst und die Gesamtmenge mit Milch ausgeglichen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kann man ihn auch mit Zucker machen ( da wir kein Süßstoff vertragen )????
wie lange hält sich denn dieser Likör?
LG
Hört sich lecker an. Meine Frage: Wie lange ist er haltbar? DANKE
Hallo,ein sehr leckerer Kinderlikör, wir haben 2 Teelöffel Kaba Pulver (oder was ähnliches) dazu gegeben.Dadurch hatten wir dann eine Schoko-Variation des Likörs.Denke ist auch gut als alkoholfreie Version für einen Eierlikör.Vielen Dank
Der Kindereierlikõr hört sich lecker an wird ausprobiert, für Eis find ich super, danke für das Einstellen des Rezeptes könnt ich die Vorlage für die Etiketten bekommen.
Meine E mail Angelika.Barsch@gmail.com