Heiße weiße Schokolade mit Marzipan von Chillerfamily. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Getränke

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

10min

Portion/en

3 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Chillerfamily

published: 19.11.2017

geändert: 19.11.2017

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Zutaten

Heiße weiße Schokolade mit Marzipan

400 Gramm Vollmilch
150 Gramm Weisse Kuvertüre
60-70 Gramm Marzipanrohmasse
etwas Kakaopulver, Zum Bestäuben

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Das koche ich heute

Zubereitung

Die weiße Kuverte in den

geben - 7Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Marzipanrohmasse grob würfeln und mit der Milch zur Kuvertüre geben,
anschließend 5Minuten / 75Grad / Stufe 1 erhitzen.
Zum Schluss noch kurz Aufschäumen 15Sekunden / Stufe 10.

In Gläser/Tassen füllen und mit Kakaopulver bestäuben...

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Getränk