Windbeutelbombe von Malli Waasi. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Desserts

Zubereitungszeit

3h 15min

Gesamtzeit

3h 15min

Portion/en

8 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Malli Waasi

published: 03.03.2017

geändert: 03.03.2017

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Zutaten

Creme

1000 g Quark, 40 % Fett
250 g Joghurt
1 Dose Kondensmilch, gesüßt

Außerdem

2 Päckchen Mini Windbeutel TK, Unaufgetaut
1 Packung Himbeeren, gefroren

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Zubereitung

Unaufgetaute Windbeutel in eine mittelgroße Auflaufform oder Schüssel geben.

Quark, Joghurt und Kondensmilch im

60 Sek./ Stufe 4- 5 verrühren. Die Masse über die Windbeutel streichen.

Gefrorene Himbeeren darüber streuen.

Mindestens drei Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen!

Tipp

Zuerst nicht die ganze Dose Kondensmilch einrühren und nach Geschmack damit nachsüßen!

Die Windbeutel benötigen mindestens drei Stunden Zeit zum Auftauen unter der Creme.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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