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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 1 Glas Kirschen
  • 4 EL Kirschwasser
  • 50 Gramm Blockschokolade Zartbitter
  • 500 Gramm Quark
  • 100 Gramm Milch
  • 100 Gramm Zucker
  • 10 Gramm Vanillezucker selbst gemacht oder 1 Päckchen gekaufter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kirschen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben und mit Kirschwasser vermischen.

    Schokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 7 grob reiben. umfüllen und zur Seite stellen.

    Quark, Milch, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, Messbecher einsetzen und 30 Sekunden Stufe 4 mischen.

    In Dessertschüsseln schichten (Kirschen - Quark - Schokoraspeln)

    Fertig

     

Tipp

Dieses Dessert sollte direkt serviert werden. Es hält zwar einige Zeit im Kühlschrank - die Kirschen "verwässern" dann aber den Quark!

Bei Kindern einfach Kirschwasser weglassen.

Anstelle der Blockschokolade kann man natürlich auch fertige Schokoraspel nehmen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schwarzwaldbecher

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