Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
5
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.08.2014
geändert: 19.08.2014
Zutaten
- 65 Gramm Zucker / Puderzucker
- 150 Gramm Naturjoghurt
- 1 Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone
- 10 Gramm Sofort Gelantine
- 1 EL Vanillezucker
- 250 Gramm Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aus dem Zucker in ca. 40 sec. / Stufe 10 einen Puderzucker herstellen.
Nun den Joghurt, die abgeriebene Schale und den Saft der Zitrone zum Puderzucker hinzufügen und 1 min / Stufe 3 vermischen.
Jetzt die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und nochmal 1 min / Stufe 6 vermischen.Das ganze in eine Schüssel umfüllen und im Kühlschrank ca. 6 Std. stellen.
Danke liebe Jessica für das tolle Dessert.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Geschmacklich super, die Mousse wird aber nicht fest.
Die Konsistenz ist wie ein dickflüssiger Joghurt.
Hat jemand einen Tipp, was ich falsch machen könnte? Habe den TM21. Muss ich dabei etwas beachten im Vergleich zum TM6?
Steht nun zum kühlen,aber die Naschprobe war super lecker👍dafür volle Punktzahl.
Sahne wurde zu Butter im Thermomix. Anscheinend ist Stufe 6 ein bisschen viel Gas.
Soooo fein und so einfach.
Ich hab erst den Zucker gemahlen und dann die Zitronenschale (mit dem Sparschäler geschält) zum Puderzucker und nochmal gemahlen. Dann wird's schön fein.
Serviert wurde in Gläsern mit Erdbeerspiegel (siehe "Fruchtsoße" in der RW).
Die Gäste waren begeistert, und zu Hause wurde es zum neuen Lieblingsdessert erklärt. Sogar meinem Mann hat's geschmeckt, obwohl er keinen Joghurt mag.😊
Erbitte Gottes Segen für Deine Arbeit - aber erwarte nicht, dass Er sie tut!
Super schnell und einfach gemacht und doch so köstlich. Volle Punktzahl danke
Sehr köstlich und superschnell gemacht! Vielen Dank dafür!
Sehr sehr lecker. Schnell gemacht und die Gäste waren begeistert! Danke für das tolle Rezept.
Tolles Rezept! Habe es Aufgrund der guten Kommentare meinen Gästen angeboten. Ist super angekommen! Wir waren 16 Personen (incl.5 Kinder) und ich habe das Rezept für 25!! Personen gemacht, da es mir so wenig vorkam. Es wurde alles aufgegessen und eigendlich reichte es gar nicht...
Hab das Rezept jetzt schon mehrmals gemacht und jeder ist begeistert, einfach lecker!
Danke dafür!
Liebe Grüße ....
Eigentlich bin ich anders, ich komme nur so selten dazu.
Lecker, hat uns und unseren Gästen sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße, Susanne