Desserts

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Zubereitungszeit
1h 30min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.05.2015
geändert: 26.05.2015
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Zutaten

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren
  • 20 g Speisestärke
  • 400 g Rhabarver in Stücken
  • 70 g Zucker
  • 500 g Griechischer Joghurt, 10 % Fett
  • 30 g V-Zucker selbstgemacht
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Drei Erdberen in dünne Scheiben schneiden und zur Seite stellen.

    Rest Erbeeren und Stärke in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 7sec/Stufe5 pürieren. Rhabarber und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" dazu 7Min/100 Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe2. Umfüllen und erkalten lassen.

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" spülen.

    Joghurt und V-Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10sec/Stufe3 vermengen.

    Ich hatte keinen selbstgemachten V-Zucker habe normalen Zucker genommen

    Abgekühlter Kompott und Joghurt in 6 Gläser schichtweise füllen und mit den Erdbeeren dekorieren.

    Dann für 1 Stunde im Kühlschrank

Tipp

Ich kann mir auch andere Kompottsorten in der Kombi gut vorstellen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rhabarber Erdbeer Kompott mit Joghurt aus Finessen /
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