Zutaten
- 16 Kekse (Oreo), vorzugsweise 24 Std. vorher in die Tiefkühlung geben
- 200 g Sahne, kalt
- 80 g Zucker
- 1/3 Vanilleschote
- 750 g Milch
- 3 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 45 g Speisestärke
- 250 g Magerquark
- 6 Kekse (Oreo), zur Dekoration
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Oreo Kekse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen2.Rühraufsatz aufsetzen. Sahne auf Stufe 3 steif schlagen.
Sahne kalt stellen und
"Mixtopf geschlossen" spülen.3. Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Milch, Eigelb, Salz und Speisestärke zugeben. 8 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen. Im Mixtopf ca. 30 Min. abkühlen lassen.
4. Magerquark und Sahne zum Vanillepudding geben und 20 Sek./Stufe 4 rühren.
5. Nun die Creme und die zerkleinerten Kekse abwechselnd in Gläsern schichten. Vor dem servieren ca. 2 Std. kühlen. Danach mit ganzen Oreos dekorieren.
Tipp
wenn man"Ikea" Teelicht Gläser nimmt, dann werden es mehr wie 6 Portionen 
Hab ein neuen Tipp: der "dm" hat jetzt auch Dessert Gläser im 6er Pack die sind größer als die "Ikea Teelicht Gläser" 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Schnell gemacht und sieht in kleinen Gläschen geschichtet echt toll aus!
Wird es definitiv nochmal geben. Schaut super aus, schmeckt auch super und ist schnell gemacht. TOP!
Tolles Dessert! Wahnsinnig lecker, schnell gemacht und macht ordentlich was daher.
Das gibt es bei uns ganz oft😊
Einfach und echt lecker!!
j
Kommt wieder auf den Tisch!
Kaum abgekühlt, hatte meine Familie den Nachtisch bereits verschlungen und sich gleich für nächste Woche noch einmal bestellt. Vielen Dank für das Rezept!
Mengenmäßig habe ich 8 von den Ikea-Gläsern heraus bekommen und hatte noch Creme übrig.
Sehr lecker!
Einfach herzustellen, tolle Optik, sehr lecker. Habe es in eine große Glasschüssel geschichtet.
Hab das Rezept am Wochenende ausprobiert. Total lecker. Habe nur leider zu große Gläser genommen...sind nur vier Portionen... geworden dafür waren die umso schneller weg! Mampff😀
Wir lieben dieses Dessert!
Für eine Feier würde ich es gerne in einer großen Schüssel aufs Buffet stellen.
Weiß jemand, ob ich auch die doppelte Menge im TM5 zubereiten kann?
Vielen Dank!
Danke für das tolle Dessert!
Tipp:
In die Quark-/Sahnemasse
- ~ 1TL Zitronensaft einer frischen Zitrone,
- etwas Zitronenschaleabrieb
geben.