- TM31
Zutaten
Birnen, gefroren
- 300 g Birnen, gefroren, reife frische, geviertel, entkernt oder aus der Dose
- 50 g Zartbitterschokolade,gefroren, Rittersport mit Nuss
- 30 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker selbstgemacht
- 50 g Joguhrt 3,5% Fett
- 50 g Schlagsahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade grob hacken 10sek./Stufe 6.
Zucker und Vanillezucker 10sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.
Birnen dazugeben 10sek./Stufe 8 zerkleinern.
Joghurt und Sahne zugeben 10 sek./Stufe 4 verrühren. Rühraufsatz einsetzen 30sek./Stufe 4 verrühren.
Direkt servieren. Guten Appetit!
Eis zubereiten.
Tipp
Nur Sahne oder nur Joghurt, Eiweiß ist auch möglich.
Lecker auch mit einem Schuss Birnengeist!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das war ja super lecker. Danke für das Rezept. Habe allerdings die Schoki weggelassen und den Zucker auf 20 g reduziert. Reicht völlig aus und ist immer noch sehr süß.
Überreife Birnen gerettet, super lecker Danke
Hallo Bibbiz,
danke für deine Nachricht. Habe es gerade hinzugefügt.
Susanne Espenschied- Repräsentantin und Gruppenleitung in Köln
... fehlt da nicht die Angabe für die Sahne?
Ich habe gerade nach einem Rezept gesucht, um überreife Birnen zu verarbeiten und das gefunden
.
Fehlt nicht die Angabe für die Sahne (Menge)?
Bitte Hilfe