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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 300 ml Sahne
  • 200 gweisse Schokolade
  • 350 ggemischte Rote Beeren( auch TK möglich dann vorher autfauen)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Sahne mit dem Rühraufsatz auf Stufe 3 schlagen bis die Sahne fest ist.

    Umfüllen.

    Schokolade 10 Sek/Stufe 7 zerkleinern. 3 Min./70°C/Stufe2 schmelzen.

    Beeren zugeben und 10Sek./Stufe 5 untermischen.

    Geschlagene Sahne unter die Masse mischen.

    In eine Schüssel füllen und einige Stunden kalt stellen bis die Mousse fest ist.

    Hab das Rezept von einer TM - Repräsentantin.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Beeren-Mousse

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