- TM5
Zutaten
Bananen-Kokosmilch-Dessert
- 400 g Kokosmilch (Dose)
- 2 Stück Bananen
- 1-2 gestrichene Esslöffel Rohrohrzucker braun
- 1 Prise Salz
- 1/2 gestrichener Teelöffel Zimt, z.B. von "Leben*baum"
- 1 gehäufte Esslöffel Kokosflocken zum bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Bananen schälen und in großen Stücken in den Mixtopf füllen.
Kokosmilch hinzugeben.
"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden Stufe 4.Zucker und Salz hinzugeben. Aufkochen auf 100 Grad mit
"Sanftrührstufe" .Zimt hinzugeben, nochmals 20 Sekunden Stufe 1 verrühren. In Dessertschalen füllen und 30 Minuten kalt stellen.
Anschließend (nach Belieben) mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.
Bananen-Kokosmilch-Dessert
Tipp
Ursprünglich zur Verwendung von 200 ml Kokosmilch-Rest gewählt, schmeckt uns dieser schnelle Nachtisch auch als Alltags-Standard sehr gut.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut zur Reste Verwertung,von Banane,Kokosmilch,Haferflocken und Kokosflocken.und schmeckt sehr lecker.Danke schön
Habe noch etwas Haferflocken rein gemacht. War sehr lecker
Ich habe diesen leckeren Nachtisch heute gemacht, geschmacklich sehr gut, ich fand ihn nur ein bisschen flüssig. Ich hatte ihn eine halbe Std. im Kühlschrank, genau wie im Rezept beschrieben.
Vielleicht wird er ja etwas fester wenn er noch länger kalt steht?
Sehr lecker, meine Kinder wollten noch mehr leider hatte ich nur eine Portion gemacht