Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.12.2014
geändert: 19.08.2017
Zutaten
- 400 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 TL Backpulver
- 50 g Kräuterbutter (am besten selbst gemachte), weich
- 150 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 2 Min./Stufe
" Modus „Teig kneten“" mithilfe des Spatels verkneten und evtl. noch etwas Flüssigkeit zugeben. - Teig in ca. 12 gleichmäßige Stücke teilen, ca. 15 cm lange Rollen daraus formen, spiralförmig überlappend um saubere Stöcke wickeln und dabei die Rollen flach drücken.
- Die Stöcke über die Grillglut halten, unter Drehen die Brote knusprig backen. Sie sollen eine goldbraune Farbe bekommen.
- Das Stockbrot etwas abkühlen lassen und gleich essen.
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 2 Min./Stufe
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Tipp
Wir verwenden am liebsten selbstgemachte Bärlauchbutter!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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