Grundrezepte

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.04.2014
geändert: 02.09.2017
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Zutaten

2 Bleche

  • 500 g Mehl
  • 270 g Wasser, lauwarm
  • 1 Würfel Hefe
  • 4 EL Öl
  • Salz
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Zubereitung

  1. Am besten gleich als erstes den Ofen auf 250° Umluft vorheizen, weil der Teig ja nicht gehen muss.


     


    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben; die Hefe dabei "reinbröseln". Alles 4 Min. Teigstufe kneten.


     


    Der Teig lässt sich quasi ohne Rückstände aus dem Mixtopf geschlossen entfernen. 


     


    Nun einfach in zwei Portionen teilen und jeweils auf einem Blech (ich leg immer Backpapier drunter) ausrollen und dann noch mit einer Gabel etwas einstechen.


     


    Nach dem Belegen in den vorgeheizten Ofen und warten (so ca. 10 Minuten, bis der Käse schön zerlaufen und angebräunt ist).


     


    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Italienisch

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Pizzateig (ohne Gehenlassen)
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