Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 04.03.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 500 g Weissmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 Teel. Salz
  • 1 1/2 Teel. Zucker
  • 50 g Öl
  • 230 glauwarmes Wasser
  • Scheibenkäse(Gouda,Bergkäse oder Emmentaler)
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Zubereitung

  1. alles zusammen in den Mixtopf

    2 min. auf Brotstufe

    anschließend 10min im

    Topf ruhen lassen

    Dann eine Rolle formen,

    ca. 15 Brötchen formen und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen

    Dann auf jedes Brötchen ein bis zwei Scheiben Käse legen.

    ca. 12- 15 min bei Umluft 190 Grad backen.( Backpapier aufs Blech!)

    Schmecken am nächsten Tag, kurz aufgebacken noch superfrisch!

    Meine Kinder lieben sie.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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