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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 gKartoffeln
  • ca. 1/4 lMilch
  • 1 TLButter
  • 60 gButter
  • 100 gKräuterfrischkäse
  • 100 gFrischkäse natur
  • 1-2 TL TK 8-Kräutermischung von Iglo
  • Salu, Pfeffer, Muskat

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Kartoffeln, Milch und Butter


    100°Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" ca. 25 min.garen


    nach Garende die beiden Frischkäsesorten, Butter und die Gewürze


    10 Sek./Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" unterrühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Kräuterpürree TimMälzer

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Kommentare

  • 9. Februar 2013 - 19:14

    ...ich hab da ein kleines Verstehproblem = Fragen:

    rohe Kartoffeln???

    in Stücken???

    und mit Linkslauf und Sanftrührstufe - wird das dann ein "echtes" Pürree??? Oder eher Stampfkartoffeln??? Meines Wissens ist der Herr Mälzer eher der Stampfkartoffeltyp...  

    ansonsten liest es sich lecker... ich würde allerdings frische Kräuter nehmen... 

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
    M. Freeman


  • 9. Februar 2013 - 18:44
    5.0

    Ein super-cremiges Püree, lecker.....

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