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Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
45h 50min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 26.12.2013
geändert: 26.12.2013
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Zutaten

  • 1000 Gramm Grünkohl Feinfrost, auftauen lassen
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Kartoffeln, mittelgroß
  • 20 Gramm Fett oder Butterschmalz
  • 1 Gemüsebrühwürfel
  • 1/2 Teelöffel Salz.
  • 2 MB Wasser
  • frisch gemahlenen Pfeffer
  • 75 Gramm gewürfelten mageren rohen Schinken
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Zubereitung

  1. Grünkohl auftauen lassen im Sieb, Waser weggießen

    Zwiebel Stufe 5 hacken, runterschieben

    Fett zugeben, 3 Minuten Varoma Stufe 2 dünsten

    Grünkohl, die gewürfelten Kartoffeln, 2 MB Wasser, 1 Würfel Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer dazugeben 100° Stufe 2 45 Minuten

    Stufe 8 zerkleinern oder Stückig lassen

    Schinkenwürfel zum Schluß unterheben

     

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

  3. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

Tipp

Wenn Schinkenwürfel verwendet werden vorsichtiger Salz dosieren. Grünkohl schmeckt durchgezogen noch besser kann gut vorbereitet werden, Evt. mehr Wasser oder Brühe.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Grünkohl
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