- TM31
Zutaten
Dip
- 2-3 Stück Zucchini
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Stück Tomate
- 1/4 Bund Basilikum
- 100 g Schmand
- 150 g Joghurt 1,4%
- 2 Baguettes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200° vorheizen. Zucchini putzen und waschen. Zucchini quer halbieren und anschließens längs in Stifte schneiden. Zucchini in einer Schüssel mit dem Öl beträufeln. Mit Löffeln ordentlich mischen. Die Zucchini auf dem Backblech verteilen, salzen und pfeffern. Im Ofen ca. 5 min. garen, wenden und weitere 5 min. garen.
Inzwischen die Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in den "Mixtopf geschlossen" . Die übrigen Zutaten dazugeben und alles bei 8 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
Zusammen anrichten.
Gebratene Zucchinisticks mit Tomaten-Basilikum-Dip
Tipp
"Mixtopf geschlossen"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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