- TM5
Zutaten
Teig
- 200 g Butter
- 6 Eier
- 400 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezuck
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Vanillezuck
- 500 g Buttermilch
- 5 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Butter Eier Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 min. Stufe 3 Zu einem glatten Teig verarbeiten .
Den Schmetterling einsetzen
Das Mehl und das Backpulver in den
"Mixtopf geschlossen" genen .auf 4 min. Auf Stufe 3-4Durch die Deckelöffnug die Buttermilch reinlaufen lassen und etwas Zitronensaft durch die Deckelöffnug. den Messbecher einsetzen
Fertig ist der Teig
Vollkorn Waffeln
Tipp
Vieleicht etwas Zitronensaft noch hinzufügen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bestes Rezept was es für Waffeln gibt ❤️👍🏻
Sehr lecker!
100g weniger Zucker würden reichen.
Lecker!
Sehr lecker und schnell gemacht hab allerdings nur die Hälfte überall von genommen außer beim Zucker da hab ich nur 100g genommen reicht vollkommen 😊 Und schmeckt auch lecker mit Hälfte Dinkelmehl und Hälfte normales Mehl.
Und in der zutatenliste hat sich ein Fehler eingeschlichen ich denke das sollte bei dem 1x Vanillezucker Backpulver heißen 😄
Lg 🙃
Ups, Sterne vergessen
Schnell gemacht und sehr lecker. Aber ich habe nur 300 g Zucker genommen und das war uns noch zu süß. Das nächste Mal mit 200g Zucker wird es passen
Are you sure to delete this comment ?