Zutaten
- 250 g Oreo Kekse, Gefroren
- 50 g Butter
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 200 g Quark 40%
- 200 g Sahne, Steif geschlagen !
- 1 Sofortgelatine, Löslich
- 85 g Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne schlagen (wie ihr wollt u kühl stellen☀ oreokekse Stufe 7 mahlen.UF.(=umfüllen). Butter 1-2 min auf 50 grad erwärmen.NUR 150gr.kekse dazu u Stufe 2"Linkslauf" .UF.auf Tortenplatte mit Tortenring flach pressen u kühl stellen. Restliche 100 gr Kekse zur Seite stellen
Quark,frischkäse,Puderzucker ,Vanille,Gelatine "Mixtopf geschlossen" Stufe 2 für 1 min. Geschlagene Sahne von Hand mit dem Spatels unterheben ( kann sonst ev flüssig werden) .masse auf dem keksboden verteilen.restliche 100 gr Kekse als Deckel darüber geben.einige Stunden kühlen
Boden
Käse Quark Masse
Tipp
Bild kommt !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker nur die Sahne hätten wir etwas steifer schlagen müssen, die Torte war sehr niedrig. Aber super easy zu machen und sehr lecker....
Achja wir haben die Kekse nicht vorher gefroren.
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