Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
30
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.10.2016
geändert: 07.10.2016
Zutaten
Schokoladen Cookies
- 70 g Zucker
- 200 g brauner Zucker
- 1 Päckchen Bourbon Vanille
- 220 g Butter
- 2 Eier (L)
- 260 g Mehl
- 90 g Kakao (ungesüßt)
- 1 TL Natron
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 300 g Schokostückchen, es kann auch halb weiß/Zartbitter genommen werden. Je nachdem wie man es mag
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zucker, Butter, Vanillezucker und Eier 2 Min./Stufe 3 cremig rühren.
Mehl, Kakao, Natron, Backpulver, Salz zufügen 40 Sek./Stufe 4 mixen.
Schokostücke dazu 30 Sek./Linkslauf/Stufe 2 verrühren.
Mit 2 Teelöffeln Häufchen aufs Backblech setzen und etwas flacher drücken.
Unbedingt etwas Abstand lassen, denn die Cookies werden noch größer.
Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen.
Sie sind dann noch sehr weich, aber das sollen sie auch erstmal sein. Kurz auskühlen lassen und geniessen.
Schokoladen Cookies
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und einfach zu machen. Selbst die Kinder haben geholfen. Wir haben zusätzlich noch unterschiedliche Toppings drauf getan. Bunte Streusel, halbierte Haselnüsse, Mandeln und Walnüsse. Spitze!
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