- TM5
Zutaten
Teig
- 100 g Haferflocken
- 150 g Mehl
- 180 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 2 Teelöffel Backpulver
Guss
- 100 g Puderzucker
- 1 Zitrone (Saft)
- 2 Mandarinen(Saft) oder Apfelsinen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Haferflocken 10 Sec./Stufe 5 fein hacken und umfüllen
Butter und Zucker 1 Min./ Stufe 4 mischen
Eier dazugeben und 15 Sek./Stufe 5 vermischen.
Nun die restlichen Zutaten zufügen und 20 Sek./ Stufe 5 unterrühren.
Eine Kastenform fetten, Teig einfüllen und glatt streichen.
Bei 190 Grad, mittlerer Schiene, ca. 60 Min. backen.
Zutaten mischen und über den heißen Kuchen verteilen
Teig
Guss
Tipp
Den Teig kann man auch super gut für die Tchibo Brötchenbackform benutzen. (Siehe Foto)
Dabei beträgt die Backzeit jedoch nur 30 Minuten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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