Backen süß

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 19.11.2018
geändert: 13.12.2018
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Puddingplätzchen

  • 1 Ei
  • 200 Gramm Margarine oder Butter
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 125 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille, Schoko oder Karamell
  • 300 Gramm Mehl
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Ei und die Margarine oder Butter in den Mixtopf geben und 30Sek./Stufe 4 verrühren.

    Das Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver zugeben und
    30 Sek./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" verkneten.

    Dann das Mehl zugeben und erneut
    30 Sek./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" verkneten.

    Den Backofen auf 170°C vorheizen.

    Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    Die Kugeln mit einer Gabel platt drücken.

    Die Kekse dann in den Backofen geben und 10-12 Minuten backen.

Tipp

Man kann die fertigen, noch warmen Plätzchen mit Puderzucker bestreuen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Puddingplätzchen
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