Plätzchen für die Weihnachtstorte zum Verzieren von 2kochhilfe6. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

mittel

von 2kochhilfe6

published: 12.12.2017

geändert: 13.12.2017

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Zutaten

Das wird noch gebraucht.

Puderzucker
Zitronensaft, frisch gepresst
Lebensmittelfarbe grün
Schokoglasur
Perlen zum Dekorieren

Zutaten für den Teig

100 Gramm weiche Butter
70 Gramm Zucker
1/2 Ei, Größe L
200 Gramm Mehl
1 Prise Salz
1 TL gewürzter Vanillezucker von Ingo Holland

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Das koche ich heute

Zubereitung

Plätzchen zum Dekorieren

Alle Zutaten in den Mixtopf geben

1 Minute Knetstufe

danach noch einmal kurz mit den Händen kneten und zwischen Klarsichtfolie ca. 3,5 mm dünn ausrollen und ausstechen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei

180 Grad ca. 10 Minuten

backen. Auskühlen lassen.

Die Rückseite der Plätzchen mit Schokoglasur einstreichen und trocknen lassen.

Puderzucker mit Zitronensaft und Lebensmittelfarbe vermischen und die Vorderseite der Plätzchen damit einstreichen und sofort mit Perlen ausdekorieren.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch